Om Koffee&Kaos

Hej, jeg hedder Charmaine – men du må gerne kalde mig Maine.

​

Koffee & Kaos er ikke for sarte sjæle. Her finder du måske ikke lige de pastelfarvede lattebilleder eller influencer-kaffe med skumhjerter på marmorplader.

​

Her dufter det af ristet kaffe, rod og virkelighed. Der står kopper overalt, og jeg er midt i et eventyr ind i kaffens verden – et forsøg på at finde ro, mening og måske en smule balance i det, der bobler, hvæser og dufter lidt for godt.

​

Jeg er 40 år. Jeg har en kæreste (Direktøren), en datter (Møf), en hund (Mocha), og en hjerne, der konstant kører på overtid.

​

Jeg skriver om traumer, skyld, skam og barndom, der ikke bare kan pakkes væk i kasser. Om kærlighed, der overlevede hverdagens rod, og om alt det, man ikke siger højt.

​

Og nu også om kaffe – fordi det er det eneste, jeg kan hælde på mig selv, når alt andet kører af sporet. Jeg udforsker moka, stempel, pour over og alt det imellem – med samme blanding af nysgerrighed og mild desperation, som jeg møder livet med.

​

Jeg troede længe, at teknologi kunne redde mig fra mit eget rod. Nu tror jeg måske, det er kaffeduften, der gør det.

​

For nogle dage handler det om bryg og bønner, andre om at rydde op – både i køkkenet og i hovedet.

​

Her er ingen facitliste. Ingen løfter om kontrol. Kun sort humor, ærlige fortællinger og det evige slagsmål mellem struktur og kaos.

​

Så... Hæld en kop kaffe op (eller bare drik direkte fra kanden), og dyk med ned i mit småkaotiske univers.

Kaffen er sjældent perfekt, men det er pointen.